炒茄丝的家常做法，青椒炒茄丝的家常做法
其实辣椒家常做法的辣椒问题并不复杂 ，但是家常椒又很多的朋友都不太了解肉皮炒辣椒家常做法 ，因此呢，做法今天小编就来为大家分享辣椒家常做法的肉皮一些知识 ，希望可以帮助到大家 ，炒辣常下面我们一起来看看这个问题的辣椒分析吧 ！
本文目录
炒大辣椒家常做法
用料 ：
榛蘑500克?
尖椒2个?
肉末150克?
油适量?
盐一小勺?
鸡精一小勺?
蒜一瓣?
十三香半小勺?
料酒半小勺?
生抽一小勺?
做法 ：
1/12榛蘑洗净放入盘里备用
2/12锅烧开水 ，放入榛蘑焯一下水 ，做法过凉
3/12蒜切片
4/12青椒切丝
5/12肉馅半碗
6/12锅加油 ，肉皮加入十三香 ，炒辣常放入蒜片爆香
7/12放入肉末翻炒均匀
8/12放入料酒和生抽
9/12放入青椒丝
10/12放入榛蘑翻炒入味
11/12加盐和鸡精即可
王刚炒辣椒家常做法
1 、辣椒主料 ：腊肉120g 、家常椒青椒1个、做法红椒1个 。肉皮
2 、炒辣常辅料 ：食用油少许 。
3、调料：食盐少许 、生抽少许 。
4、煮过的腊肉切片 。
5、辣椒洗净切丝。
6、热锅冷油 。
7 、油热放肥腊肉翻炒 。
8、腊肉变色放菜丝 ，瘦腊肉和食盐 。
9 、翻炒至菜丝变色 。
10 、放生抽 。
11 、翻炒1分钟即可 。
腌制辣椒的家常做法
1、原材料 ：辣椒 、花椒 、大蒜 、生姜 、红线椒 、白酒 。2 、先把辣椒洗干净 ，放在一边晾干备用 。
3 、锅里烧油 ，把花椒放在里面，炒出香味 ，把油倒在小碗里面备用。
4 、再锅里面倒上一些生抽 ，煮开以后，关火晾凉 。5 、取一个玻璃碗 ，把蒜剥好放在碗里面备用 。
6、把晾干的辣椒去籽 ，然后切成滚刀片，放在碗里备用 。
7 、把剥好的大蒜切成片 ，生姜切成丝 ，红线椒切成辣椒圈 ，放在碗里面 。
8 、把准备好的油放在碗里面 ，用筷子搅拌均匀 ，再把冷凉的酱油放在碗里面，搅拌均匀 。
9 、搅拌均匀之后 ，再少倒上点白酒 ，盖上盖子腌制两到三天就可以食用了 。
OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。
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